Pirinç pilavı mutfaklarımızın, sofralarımızın olmazsa olmazıdır. Tane tane dökülen bembeyaz bir pirinç pilavı yapmak için bilmeniz gereken bazı püf noktaları vardır. Kuru ya da ...

Perde pilavı gizli bir dünyadır. Siirt mutfağının en önemli yemeklerinden olan perde pilavı aslen bir düğün yemeğidir. Sadece ...

Ramazan’da iftar sofraları sadece orucu açmak, karnı doyurmak için değil, aynı zamanda ruhu da doyurmak için kurulur.

Pilav yaparken ilk olarak yapacağınız işlem pirinci güzel bir şekilde yıkamak olmalıdır. - Pirinç pilavı yaparken iki farklı teknik kullanılmaktadır. Birincisi pirinci önceden ...

Pirinci yıkayıp kaynar suda bekletin. Temizlenmiş enginarları limonlu suda bekletin. Taze soğanların tamamını incecik doğrayarak zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinde çok hafif ...

Önce teflon pilav tavasını ocağa koyalım. Tavanın içine yağını koyalım ve yağ biraz ısınınca 2 su bardağı pirinci koyalım. Pilavın tane tane olması için kavuralım.

Tavayı ocaktan alın ve kapağı açmadan önce 5 dakika daha bekletin. Siyah pirinci ister pilav gibi ya da salatalarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz.

Pilav yerken pilavı küçük porsiyonlar halinde ... Pirinç pilavı işlenmiş bir tahıl ürünüdür. Vücut pirinci hızlı bir şekilde sindirir ve kan şekerini normalden daha fazla yükseltir.

Pirinci kaynara yakın sıcak suyla ıslatın ... Hafif ateşte pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Pilav kendini çekince ocaktan alın ve kapağının altına temiz bir bez veya kâğıt ...